Recetas saludables con pechuga de pollo

Para esta receta necesitarás pechugas de pollo, leche de coco, pasta de curry rojo, pimiento rojo, cebolla, ajo, jengibre, aceite de oliva, sal y pimienta. Empieza a saltear la cebolla, el ajo, el jengibre y el pimiento rojo en aceite de oliva hasta que estén tiernos. Seguido agrega la pasta de curry y saltea durante un minuto. Termina agregando la leche de coco y las pechugas de pollo y cocina a fuego medio hasta que la carne esté cocida y la salsa esté espesa.

• Pollo relleno de espinacas y queso

Empieza cortando una pechuga de pollo por la mitad y rellena con espinacas frescas y queso bajo en grasa. Luego sujeta con palillos de dientes y cocina en una sartén con aceite de oliva hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.

• Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso ricotta

Para esta receta necesitarás pechugas de pollo deshuesadas, espinacas frescas, queso ricotta, ajo y aceite de oliva. Debes empezar salteando las espinacas con ajo y aceite de oliva hasta que se marchiten. Luego agrega el queso ricotta y mezcla bien. Finaliza rellenando cada pechuga de pollo con la mezcla de espinacas y queso y cocina a fuego medio hasta que estén doradas.

• Pechuga de pollo a la parrilla con limón y hierbas

Aquí necesitarás pechugas de pollo, limón, hierbas frescas como tomillo, orégano y romero, aceite de oliva y sal y pimienta. El primer paso es mezcla el jugo de limón, las hierbas, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y marina las pechugas de pollo durante al menos 30 minutos. Para finalizar asa a la parrilla hasta que estén doradas y cocidas.

Esperamos que hayan llamado tu atención algunas de estas grandiosas recetas saludables con pechuga de pollo que son una opción saludable para cualquier comida. Y además, Estas recetas de pechuga de pollo saludables son una excelente manera de incorporar proteínas y verduras a tu dieta. Ya que son muy fáciles de preparar y se pueden adaptar a cualquier preferencia alimentaria.

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